VIGILIA DI NATALE

                 

             I nostri piatti, le nostre proposte per la vigilia di Natale

   

     ANTIPASTO

     SFOGLIATINE DI PASTA BRISE' FARCITE CON PATATE E CAVIALE CALVISIUS

     SU VELLUTATA DI FORMAGGIO                                                

        

     CRUDITA DI CROSTACEI (OSTRICHE BRETONI )CARPACCIO DI RICCIOLA, SALMONE E          

     TONNO

     

     SALMONE AVOGADO E GAMBERIE POMODORINO

     

     SCAMPI ,GAMBERO ROSSO DI MAZZARA DEL VALLO  

                                                  

      POLPO SU CREMA DI PATATE ALLA VANIGLIA 

                                                 

      TORTINO DI PARMIGIANO AL TARTUFO BIANCO  

                                        

 

      PRIMO

     RISO  CARNAROLI AL GAMBERO ROSSO DI MAZZARA DEL VALLO

                                                 

     SPAGHETTO FELICETTI AL CAVIALE

                                                 

     TAGLIOLINO AL TARTUFO BIANCO

                                     

      SECONDO

      BRANZINO AI CAPPERI  ACCIUGHE CON CROSTINO DI MAIS CROCCANTE

                                                    

      GRAN CATALANA DI CROSTACEI

                                                    

      GAMBERONI AL CURRY AL RISO BASMATI 

                                               

      VALDOSTANA AL TARTUFO

                             

      DOLCE

      GELATO ALLA CREMA CON FRUTTI DI BOSCO CARAMELLATI

                                                  

      TORTA DI ROSE DON CREMA ZABAIONE

      GELATO ALLA CREMA CON CIOCCOLATO FONDENTE E CROCCANTE

                                                  

                                           

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